Il timo è un genere di pianta arbustiva, semiarbustiva, ma anche erbacea della famiglia delle Lamiaceae comunemente coltivata per essere utilizzata come pianta aromatica. Appartiene alla stessa famiglia dell'origano e della maggiorana e viene molto usato in cucina per aromatizzare piatti e ricette. Il suo utilizzo risale a tempi molto antichi sia per le sue proprietà aromatiche che per le proprietà terapeutiche.

Il suo nome, Thymus, deriva dal greco e significa forza, coraggio. Anticamente si pensava infatti che avrebbe risvegliato queste qualità in chi avrebbe annusato il suo profumo balsamico. Il primo a fare largo uso di timo fu Teofrasto, discepolo di Aristotele, che scrisse ampi trattati botanici per spiegare le proprietà di questa pianta. Altre etimologie la vedono derivare da un'altra parola greca che invece significa profumo.

Scegli tra le nostre diverse tipologie di timo pronte ad essere spedite in un imballo studiato per permettere alle piante di arrivare in ottimo stato di conservazione, immediatamente pronte al trapianto.

Vuoi una selezione più precisa?
Disponibili Prenotabili

disponibilita Timo Timo scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo

vaso Ø 14 cm di Timovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo piantina/e

Periodo di trapianto TimoTrapianto dal 01/02 al 30/09

prezzo di vendita Timo€ 3.60

Vedi il prezzo scontato su Timo

Aggiungi Timo al carrello

disponibilita Timo limone Timo limone scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo limone

vaso Ø 14 cm di Timo limonevaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo limone piantina/e

Periodo di trapianto Timo limoneTrapianto dal 01/03 al 31/07

prezzo di vendita Timo limone€ 3.91

Vedi il prezzo scontato su Timo limone

Aggiungi Timo limone al carrello

disponibilita Timo anderson gold Timo anderson gold scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo anderson gold

vaso Ø 14 cm di Timo anderson goldvaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo anderson gold piantina/e

Periodo di trapianto Timo anderson goldTrapianto dal 01/09 al 31/10

prezzo di vendita Timo anderson gold€ 3.60

Vedi il prezzo scontato su Timo anderson gold

Aggiungi Timo anderson gold al carrello

disponibilita Timo arancio Timo arancio scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo arancio

vaso Ø 14 cm di Timo aranciovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo arancio piantina/e

Periodo di trapianto Timo arancioTrapianto dal 30/11 al 30/11

prezzo di vendita Timo arancio€ 4.29

Vedi il prezzo scontato su Timo arancio

Aggiungi Timo arancio al carrello

disponibilita Timo aureo Timo aureo scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo aureo

vaso Ø 14 cm di Timo aureovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo aureo piantina/e

Periodo di trapianto Timo aureoTrapianto dal 01/03 al 30/06

prezzo di vendita Timo aureo€ 4.20

Vedi il prezzo scontato su Timo aureo

Aggiungi Timo aureo al carrello

disponibilita Timo aureo bio Timo aureo bio scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo aureo bio

vaso Ø 14 cm di Timo aureo biovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo aureo bio piantina/e

Periodo di trapianto Timo aureo bioTrapianto dal 01/03 al 30/06

prezzo di vendita Timo aureo bio€ 4.30

Vedi il prezzo scontato su Timo aureo bio

Aggiungi Timo aureo bio al carrello

disponibilita Timo citrodoro bio Timo citrodoro bio scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo citrodoro bio

vaso Ø 14 cm di Timo citrodoro biovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo citrodoro bio piantina/e

Periodo di trapianto Timo citrodoro bioTrapianto dal 01/03 al 31/07

prezzo di vendita Timo citrodoro bio€ 4.30

Vedi il prezzo scontato su Timo citrodoro bio

Aggiungi Timo citrodoro bio al carrello

disponibilita Timo faustini bio Timo faustini bio scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo faustini bio

vaso Ø 14 cm di Timo faustini biovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo faustini bio piantina/e

Periodo di trapianto Timo faustini bioTrapianto dal 01/02 al 30/09

prezzo di vendita Timo faustini bio€ 4.30

Vedi il prezzo scontato su Timo faustini bio

Aggiungi Timo faustini bio al carrello

disponibilita Timo foxley bio Timo foxley bio scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo foxley bio

vaso Ø 14 cm di Timo foxley biovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo foxley bio piantina/e

Periodo di trapianto Timo foxley bioTrapianto dal 01/02 al 30/09

prezzo di vendita Timo foxley bio€ 4.30

Vedi il prezzo scontato su Timo foxley bio

Aggiungi Timo foxley bio al carrello

disponibilita Timo nitidus Timo nitidus scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo nitidus

vaso Ø 14 cm di Timo nitidusvaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo nitidus piantina/e

Periodo di trapianto Timo nitidusTrapianto dal 01/09 al 31/10

prezzo di vendita Timo nitidus€ 3.91

Vedi il prezzo scontato su Timo nitidus

Aggiungi Timo nitidus al carrello

disponibilita Timo silver queen Timo silver queen scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo silver queen

vaso Ø 14 cm di Timo silver queenvaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo silver queen piantina/e

Periodo di trapianto Timo silver queenTrapianto dal 01/09 al 31/10

prezzo di vendita Timo silver queen€ 3.91

Vedi il prezzo scontato su Timo silver queen

Aggiungi Timo silver queen al carrello

disponibilita Timo silver queen bio Timo silver queen bio scala piccantezza peperoncini0/5

formato contenitore Timo silver queen bio

vaso Ø 14 cm di Timo silver queen biovaso Ø 14 cm - 1 piantina/e

vaso Ø 14 cm di Timo silver queen bio piantina/e

Periodo di trapianto Timo silver queen bioTrapianto dal 01/09 al 31/10

prezzo di vendita Timo silver queen bio€ 4.30

Vedi il prezzo scontato su Timo silver queen bio

Aggiungi Timo silver queen bio al carrello

Il timo può crescere fino al mezzo metro d'altezza, è una pianta perenne e legnosa con un aspetto arbustivo e molto ramificato. Può crescere sia spontaneamente che coltivata in vaso o in giardino. Le specie più conosciute e utilizzate sono il timo vulgaris e il timo limonato (o cedrato), particolarmente indicato quest'ultimo per piatti a base di pesce o salse.

La fioritura del timo avviene solitamente tra la primavera e l'estate, con dei piccoli fiori di colore rosa. Il timo, oltre a essere utilizzato in cucina per aromatizzare i cibi, è indicato anche per trattare affezioni che interessano le vie respiratorie.


PROPRIETÀ E BENEFICI DEL TIMO

Dal punto di vista nutrizionale il timo vanta un notevole bagaglio di vitamine, sia per quanto riguarda la vitamina C che quelle del gruppo B. Contiene poi il timolo, il linaiolo e un discreto numero di sali minerali. È una pianta officinale e aromatica con al suo interno un olio essenziale che ha proprietà balsamiche, anticatarrali ed antisettiche. Questa pianta è considerata anche uno stimolante per l'apparato digerente ed ha significative proprioetà antiossidanti.

Il contenuto di vitamina C contribuisce alla difesa dell'organismo dalle infezioni e dall'azione dei radicali liberi. Il timo favorisce la digestione e aiuta nei casi di ritenzione idrica favorendo il funzionamento del sistema linfatico. Inserendo il timo nella propria alimentazione può aiutare a regolarizzare il flusso mestruale e a combattere anche l'acne.

Il timo, a livello di valori nutrizionali, contiene soprattutto carboidrati, una buona dose di fibre e un piccolo numero di proteine, grassi e zuccheri. Discreta la dose di sodio.


COME COLTIVARE IL TIMO

Il timo è un arbusto piuttosto resistente e può essere coltivato sia in vaso che in giardino a partire dai semi o mediante talea. La sua semina può avvenire in semenzaio dall'inizio della primavera fino a giugno. Subito dopo la semina è necessario coprire i semi con uno strato di terriccio e poi procedere alla prima innaffiatura. Il trapianto dal semenzaio al vaso è possibile farlo solo dopo due mesi dalla semina. Consigliamo di effettuare la talea in tarda primavera o in agosto partendo da piante resistenti. La piantina, durante l'estate, necessita di innaffiature abbondanti.

Le foglie di timo si possono raccogliere dalla primavera fino alla fine dell'estate, ma spesso vengono utilizzati anche i fiori per infusioni o utilizzi estetici. La conservazione deve avvenire in frigorifero, preferibilmente in un contenitore forato. L'essiccazione delle foglioline deve essere effettuata all'ombra o si rischia di far evaporare e quindi perdere parte dell'olio essenziale. Il timo essiccato conserverà le sue proprietà per 4-6 mesi.


COME USARE IL TIMO, VARI UTILIZZI

Per combattere le malattie respiratorie il timo è potente se utilizzato sotto forma di sciroppo o infuso, ma ancora più potente se viene messa qualche goccia del suo olio essenziale in acqua bollente per dei suffumigi davvero molto efficaci. L'infuso di timo è indicato per risolvere problemi intestinali come gonfiori o aerofagia, ma è anche un ottimo collutorio naturale per disinfettare la bocca. Il timo, infatti, è un disinfettante e antibatterico naturale che contrasta germi e batteri. L'infuso può essere utilizzato anche per pediluvi e per togliere di dosso la stanchezza e l'affaticamento. Oppure per rinvigorire i capelli deboli.

In cucina il timo può condire tantissime pietanze e può essere usato per preparare zuppe e minestre molto aromatiche. Inserendo il timo nell'alimentazione ci si fa solo del bene, proteggendo l'organismo in maniera naturale dalle malattie da raffreddamento tipiche dell'inverno contribuendo a stimolare il funzionamento del sistema immunitario. L'aggiunta del timo in cottura o come condimento dei legumi può favorire la digestione e permette di allontanare i gonfiori intestinali.

Insomma, pianta aromatica e officinale, il timo è davvero unico e non può di certo mancare nel tuo orto o sul tuo balcone. Un vasetto di timo collocato sul davanzale, sul balcone o in cucina permette anche di allontanare naturalmente gli insetti.

paga con carta paga con carta paga con carta paga con paypal paga con carta paga con contrassegno paga con bonifico bancario paga con my bank