Origano pepe

L’origano pepe è un’erba aromatica sempreverde che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. La sua diffusione predomina particolarmente nei paesi tropicali dove viene utilizzato scopi ornamentali dato il bel aspetto, o culinari per dare vigoria e freschezza a pietanze a base di carne o pesce. 

Caratteristiche tecniche Origano pepe

Dell'origano si usano sia le foglie che i fiori e in cucina è un'ottima pianta aromatica: arricchisce i nostri piatti donando loro un aroma inconfondibile.