Novità: il melograno Mollar de Elche, una varietà "senza semi"

Il frutto dell’albero di melograno ha sempre stuzzicato la fantasia degli umani: il colore rosso brillante, la sua composizione quasi geometrica, la sua bellezza evocativa, lo rendono un piccolo prodigio della natura, prezioso e dolcissimo, in grado di colpire l’immaginazione e stimolare la creazione di una mitologia intorno a sé. Da sempre, infatti, la pianta di melograno è stata in grado di crescere negli ambienti desertici, diventando così frutto portentoso e oggetto di grande apprezzamento presso le diverse culture. La varietà che vogliamo presentarvi oggi è una novità assoluta per il nostro vivaio: si tratta del melograno Mollar de Elche, originaria della spagna, produttiva, vigorosa e dai chicchi quasi privi di semi. Ecco allora qualche informazione in più per la coltivazione casalinga del melograno Mollar, un frutto davvero straordinario! 

 

Il melograno Mollar è una delle varietà più pregiate in Spagna, dove è largamente coltivato. 

 

Si tratta di una varietà autofertile, che cresce a cespuglio, rustica e, come si è detto, molto produttiva. Ha un’ottima resistenza alla manipolazione e al trasporto, e riesce ad adattarsi bene a tutti i tipi di suolo. Tuttavia, sarà meglio sceglierne uno ben fertile, profondo e permeabile. 

 

Predilige i climi miti. Attenzione dunque alle temperature troppo basse e alle gelate. 

 

Durante il trapianto di questo albero da frutto, comprimete la terra attorno alle radici che interrerete, miscelandola a del concime organico. Annaffiate subito dopo. Ricordate di trapiantare gli alberi a una distanza di circa 4,5 metri tra loro e di almeno 5,5 tra le file.

 

Trapiantate il melograno Mollar nel tardo autunno (novembre, dicembre) o, al più tardi, agli inizi della primavera. 

 

Il suo albero piuttosto vigoroso cresce velocemente e i suoi frutti sono di dimensioni maggiori rispetto ad altre varietà. Pochi semini e chicchi (o, tecnicamente, arilli) morbidi e teneri, dal sapore dolcissimo lo rendono particolarmente amato.

 

Fate particolare attenzione ai ristagni d’acqua: sono molto dannosi per il melograno Mollar.

 

Questo albero da frutto ha una buona resistenza alle malattie. Tuttavia, possono colpirlo alcune avversità alle quali è bene prestare attenzione, magari con dei buoni trattamenti preventivi. Gli insetti dannosi per il melograno sono la farfalla Virachola isocrates ed il Leptoglossus zonatus, mentre i frutti possono essere attaccati da alcuni patogeni fungini, come la Cercospora (riconoscibile dalle tipiche macchie), l’ alternaria alternata, Aspergillus e la Botrytis cinerea.

 

I frutti di questa varietà maturano nel mese di ottobre. La principale caratteristica è che queste melagrane sono praticamente prive di “semi” (ovvero di quella parte legnosa dentro ogni arillo). Ciò le rende particolarmente adatte al consumo fresco e alle spremute, perché estremamente gradevoli. Oltretutto, il sapore è ancor più dolce rispetto alla melagrana classica. 

 

Il frutto di melograno ha davvero tante proprietà benefiche: aiutano la rigenerazione cellulare, sono ricchi di antiossidanti e portentosi per l’apparato cardiocircolatorio. Inoltre, aiutano a mantenere la pelle giovane e contengono una gran quantità di vitamine. 

 

Siete pronti a coltivare facilmente questo gustoso melograno senza semi nel vostro giardino?