Avocado

Nome Scientifico: PERSEA AMERICANA

Caratteristiche tecniche Avocado
L’avocado si caratterizza per il suo contenuto in minerali, vitamine e altri
elementi antiossidanti. Sono infatti presenti numerose sostanze salva salute,
come carotenoidi (primo tra tutti il betacarotene), tocoferolo (o vitamina E, un
potente antiossidante liposolubile
La pianta di Avocado può raggiungere un’altezza di 10-20 metri, si adatta a climi
tropicali o sub-tropicali e soffre temperature inferiori ai 4 °C.
Il frutto è ovoidale

Età pianta 3 anni