Melo golden bianco

Nome scientifico: Malus domestica

Altezza della pianta: 110/120 cm.
Pianta di due anni, in vaso da 22 cm di diametro.

La Golden è la mela per eccellenza, la più coltivata in tutta Europa. E’ la preferita dalle famiglie italiane. Il colore della buccia è giallo di intensità variabile. La polpa è di color bianco o crema, fresca, soda e croccante.  Ha un gusto amabile, straordinariamente appagante per il suo equilibrato sapore. La raccolta avviene tra il 15 settembre e la fine di ottobre. E' una varietà facilmente conservabile, è disponibile in ogni periodo dell’anno. E' ottima consumata cruda con o senza buccia ed è indicata per la preparazione di macedonie e fantasie di frutta e perfetta come completamento dei pasti.

Pianta innestata M9

Caratteristiche tecniche Melo golden bianco
Il melo cresce in Europa ma teme i climi troppo caldi.
Pianta poco esigente, preferisce un terreno consistente, profondo, ricco e ben drenato. E' consigliato fertilizzare il terreno ogni anno con del concime organico in autunno, mentre in primavera scegliere un concime specifico per alberi da frutto.
Il melo è un albero imponente, in piena maturità può raggiungere anche i 10 mt di altezza.