Susino antico - precocissima nera

Nome scientifico: Prunus domestica

Le susine sono tra i frutti più ricchi di proprietà benefiche e molto consumati soprattutto d’estate.

Produce frutti di pezzatura non troppo grossa, con una buccia viola scuro ed una polpa arancio-gialla molto dolce e succosa.

Viene consumata per lo più fresca e si conserva discretamente anche per una ventina di giorni dopo la raccolta.

Caratteristiche tecniche Susino antico - precocissima nera
Questa varietà antica matura già ai primi di luglio.

E’ una varietà molto rustica ed ha per questo caratteristiche di resistenza al freddo e alle gelate superiori rispetto alle varietà classiche. Inoltre si adatta bene a qualsiasi terreno, calcareo o argilloso.