Mirtillo rosso americano (vaso grande)

Contrariamente al mirtillo selvatico che ama i luoghi freschi e l' esposizione a Nord, il mirtillo coltivato ama le posizioni soleggiate. Il mirtillo va regolarmente potato in inverno, in maniera di mantenere per ogni pianta 3-4 rami produttivi e qualche nuovo pollone che andra' poi a sostituire le branche piu' vecchie (con piu' di 4 o 5 anni).

Caratteristiche tecniche Mirtillo rosso americano (vaso grande)
UTILIZZO IN CUCINA
In cucina il mirtillo può essere impiegato fresco, oppure puoi utilizzarlo per produrre gustose marmellate, guarnire torte e gelati, o come condimento per preparare salse per insaporire piatti di carne o di pesce.