Susino antico - amolo di francia

Nome scientifico: Prunus domestica

Altezza della pianta: 110/120 cm.
Pianta di due anni, in vaso da 22 cm di diametro.

Gli amoli fanno parte di quella categoria di frutti dimenticati.
L'albero da frutto appartiene alla stessa famiglia del prugno e del ciliegio, cioè quella delle Rosacee.

Caratteristiche tecniche Susino antico - amolo di francia
Si presenta come un albero molto grande, fino a 8 metri di altezza, con corteccia di colore rossastro e una chioma globosa pure di colore rossastro, tranne in primavera quando si riempie di fiori rosa o bianchi simili a quelli del ciliegio.
Questo albero è molto resistente e non necessita di particolari cure, sopporta bene la siccità e cresce in qualsiasi tipo di terreno.
Proprio per questa sua duttilità viene impiegato anche come pianta ornamentale in parchi e giardini pubblici.
I frutti compaiono in estate, sono simili alle susine, dalla buccia tra un giallo e verde acido e dal gusto più aspro delle classiche susine ma che tende al dolce via via che raggiungono la piena maturazione.