Zitronenthymian

Mehrjährige Pflanze
Pflanzenhöhe: 40 / 50cm
Standort: wächst gut in jedem Boden, solange es sonnig ist.
Beschreibung: In der Küche werden die Blütenspitzen und die Blätter verwendet, die vor und zu Beginn der Blüte gesammelt werden.
Der intensive Zitronengeschmack ist ideal zum Würzen von Speisen wie Fleisch, Fisch, Salate, usw.
Der getrocknete Thymian behält sein Aroma, bzw. wird noch stärker und konzentrierter.
Die Teeaufgüße mit Blättern und Blüten trocken oder frisch sind ausgezeichnete gegen Husten, Erkältungen und Verdauungsprobleme.

Technische Eigenschaften Zitronenthymian