Kerbel

Technische Eigenschaften Kerbel

Einfach anzubauende Pflanze, die gut drainierte Böden bevorzugt. Kerbel ist eine Kräuterpflanze, die als Aromastoff verwendet wird; Petersilie kann fast immer mit Kerbel ersetzt werden, welches ein milderes Aroma besitzt.
Wird zu Suppenbrühe oder Gemüsesuppen verwendet und ist besonders gut mit Eiern. Legen Sie ein paar Zweige Kerbel in der Speisekammer, das hilft um Ameisen abzuwehren.
Kerbel-Tee ist harntreibend und reinigend.