Anis

Technische Eigenschaften Anis

Wächst an sonnigen Plätzen und vom Wind geschützt.
Anis wird in Süßwaren, Likören, Apothekenprodukten verwendet.
In der Kräutermedizin werden Tees hergestellt. Eignet sich hervorragend als Digestif und gegen Magenkrämpfe. Hemmt die Gärungsprozesse im Darm und hat positive Auswirkungen auf Übelkeit und Erbrechen. Das Kauen gerösteter Anisfrüchte nach der Mahlzeit hilft der Verdauung und fördert guten Mundgeruch; ideal gegen Husten.