Melothria scabra

Die Melothria ist eine tropische Frucht mit ganz besonderen Eigenschaften: die Form ist ähnlich einer kleinen Wassermelone,  sie produziert jedoch Früchte klein wie eine Tafeltraube, während der Geschmack sehr einer Gurke ähnelt.
Sie ist eine sehr antike Pflanze mit Ursprung in den zentralamerikanischen Wälder.
Diese Frucht hat einen sehr einzigartigen Geschmack, den man mit keiner anderen Frucht verkleichen kann, aber sie ist auf jeden Fall gesund wegen der vielen organoleptischen Eigenschaften und ohne Gegenanzeigen. Sie ist sehr erfrischend mit sehr wenige Kalorien, auch sehr gut als Diuretikum und entgiftend. Sehr zu empfehlen für Diabetiker-Medizin, da es bei der Senkung des Blutzuckerspiegels sehr hilfreich ist. Zusätzlich versorgt es unseren Körper mit nützlich Vitaminen und Mineralstoffen.
Die Frucht kann frisch und roh gegessen werden, aber sie muss geerntet werden, wenn sie noch klein ist, auch gekocht oder in Essig eingelegt sind auf jeden Fall gut, auch gebraten mit ein wenig Öl und anderem Gemüse.

Technische Eigenschaften Melothria scabra

Diese Pflanze,  eignet sich gut sowohl für den Anbau in den Boden als auch in Töpfen auf der Terrasse, sehr einfach zu kultivieren, wächst schnell. Umpflanzbar im Frühling, mit reichlicher Ernte der Früchte, von Ende August bis Anfang September. Es hat keine besonderen Anforderungen an Licht und Wasser, aber als Kletterer benötigt sie ein Wand oder Geländer oder verankert an einem Gitter.