Erdnüsse

Erdnüsse sind Hülsenfrüchte als Lebensmittel verwendet werden, aus ihnen wird Erdnussöl und Erdnussbutter hergestellt und sie können auch geröstet gegessen werden.
Sie sind reich an Eiweiß und sind eine gute Quelle von Niacin, welches gut für Gehirn und Blutzirkulation ist.

Technische Eigenschaften Erdnüsse

Die Erdnüsse sind einfach zu kultivieren. Es genügt ein lockerer Boden und gut drainiert, verwenden Sie nicht zu viel Kompost, da dieser das Wachstum stoppt.
Abstand der Setzlinge beim Anpflanzen: 25 cm. Die Pflanze entwickelt mit der Zeit Pollen, die einen neuen Wurf bilden. Die Blumen neigen sich nach unten und aus ihrer Öffnung wachsen Erdnüsse. Deshalb ist ein lockerer Boden besser als ein kompakter. Anschließend können Sie Erde nehmen, um die Blumenöffnung einzugraben. Holzwolle kann nützlich sein.
Regelmäßig gießen, aber in kleinen Mengen, wenn der Boden an der Oberfläche leicht trocken ist.
Düngemittel reich an Kalzium bevorzugen anstelle von Stickstoff.
Die Erntezeit ist vor dem Winter, wenn die Blätter zu vergilben und welken beginnen. Die Pflanze wird entfernt und geschüttelt und es erscheinen zwischen 30 und 50 Erdnüsse, im Fall einer gesunden Pflanze. Lassen Sie die Erdnüsse zwei Wochen an der Pflanze trocknen, dann entfernen Sie die Erdnüsse und lassen Sie die Erdnüsse an einem trockenen Ort trocknen.
Sie können sie frisch essen oder geröstet.