Feijoa (Brasilianische Guave)

Pflanzen Höhe: 80 cm.
zweijährige Pflanze, im Topf mit 22 cm Durchmesser.

Die Früchte der Feijoa können für die Herstellung von Eiscreme, Joghurt, Marmelade und Säfte verwendet oder frisch gegessen werden.
Die Ananas-Guave ist eine tropische Frucht mit bemerkenswerten Eigenschaften. Ihr Geschmack ähnelt ein wenig der Ananas und seine süßen Fruchtfleisch ist frisch und wässrig.
Der einfachste Weg, diese köstliche Frucht zu genießen, ist es sie in zwei Hälften zu schneiden das Fruchtfleisch direkt mit einem Löffel wie ein Dessert zu essen.
In einigen Teilen der Welt werden auch die Blüten der Feijoa verzehrt, frisch vom Baum oder durch Zubereitung von Infusionen.
Sie hat viele therapeutische Eigenschaften, fördert den Knochenwachstum bei Kindern und bekämpft Pilze und Bakterien, hilft, den Darm zu regulieren und hat eine positive Wirkung auf die Schilddrüse. Darüber hinaus gibt sie den Haaren Glanz und befeuchtet die Haut.
Durch den reduzierten Zuckergehalt ist sie für Diäten, gesunde Ernährung, für Sportler und auch fü Personen geeignet, die an Diabetes leiden.

Versuchen Sie den Feijoa-Kuchen, mit Schokolade kombiniert ist es nicht nur köstlich, sondern auch ein Aphrodisiakum !!!
100 g Butter, 80 g Zucker, 2 Eier, 100 g Mehl, 1 Joghurt, Hefe, 1 Fejoia in Scheiben geschnitten, 100 g dunkle Schokolade geraspelt und 1 Teelöffel Zimt.
Nun verquirlen Sie Eier, Butter und Zucker, dann fügen Sie das Mehl, das Backpulver und Joghurt hinzu. Dann fügen Sie die im Wasserbad geschmolzene Schokolade mit dem Zimt und den Feijoa-Scheiben.
Geben Sie diese Mischung in eine Antihaft- Backform und lassen Sie sie für 25 Minuten bei 180 ° im Backofen.

Technische Eigenschaften Feijoa (Brasilianische Guave)

Die Feijoa ist eine subtropische Pflanze. Immergrüner, buschiger Strauch, wird bis zu 8 Meter hoch, langlebige Pflanze.
Der ideale Lebensraum ist ähnlich wie dem Olivenbaum. Mag keine niedrigen Temperaturen und ist gut geeignet für kompakte lockeren Böden, wichtig ist es, dass kein stehendes Wasser vorhanden ist.
Die Pflanze trägt Früchte von Anfang Oktober bis Ende November und die Früchte können auch vor der Reife geerntet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.