Chili Habanero orange

Technische Eigenschaften Chili Habanero orange

Herkunft: Mexiko.
Pflanzenhöhe 60 bis 90 cm hoch in Bäumchenform.
Ernte: in später Saison, wenn die Früchte sich zu einem pastellen Aprikot färben. Die Frucht ist extrem scharf. Es entstehen jedoch erst Probleme, wenn die Chili geöffnet und das Fruchtfleisch berührt wird, danach sind mehrere Waschungen notwendig, um das Capsaicin, das das Brennen und die Schärfe hervorruft, zu beseitigen.
Es ist ratsam, die Früchte in gelüfteten Räumen zu bearbeiten, mit Maske und Handschuhen (vor allem, wenn Sie nach dem Trocknen Pulver erhalten wollen). Es wird empfohlen, die Hände nicht an die Augen zu bringen um schwere Verbrennungen zu vermeiden.
Trotz ihrer Schärfe, die sehr lästig sein kann, verursacht sie keine irreversiblen Schäden, auch im Mund hinterläßt sie nichts anderes als die klassische Schärfe.