Il timo silver queen, così come il classico, è un arbusto sempreverde e perenne originario dell’area mediterranea.
E’ una pianta rustica che ben si adatta a climi caldi ma anche a climi freddi, sempre avendo attenzione di irrigare con regolarità nel primo caso e di proteggere le radici in caso di rischio di gelate prolungate.
Le sue foglie vengono utilizzate fresche o secche per insaporire piatti di carne, pesce e insalate. Il timo, a differenza di altre aromatiche conserva, anzi esalta, il suo sapore quando viene essiccato.
Caratteristiche tecniche Timo silver queen
Predilige terreni ghiaiosi, aridi e ben drenati. Posizionare la pianta in pieno sole o mezz’ombra.
Buona cosa potare la pianta alla fine della fioritura, soprattutto nella parte bassa, in modo da far crescere i nuovi germogli all’inizio della primavera.
Non ha bisogno di molte cure ma si vuole fertilizzare si può utilizzare un concime a lento rilascio a base di azoto e potassio.
