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Costa rossa
Piantina da Orto venduta in pack da 6 Piantine. Appartenente alla Famiglia delle Amarantacee, la costa rossa è una varietà di costa che si riconosce per il colore rosso dei gambi e delle nervature delle foglie. Rispetto alla costa bianca presenta un sapore leggermente più acidulo; è una varietà colorata della normale bietola da costa bianca, il gambo e le nervature presentano un acceso color rosso tendente al viola che si mantiene in cottura.
Caratteristiche tecniche Costa rossa
trapianto: da febbraio a marzo in serra; da aprile ad agosto in pieno campo
sesti d'impianto: 20 cm sulla fila, 30 cm tra le file.
posizione: in pieno sole ma permette buone produzioni anche in zone parzialmente ombreggiate
altezza della pianta: 40 cm
raccolta: da maggio a novembre. La raccolta delle foglie si effettua a scalare, recidendo con un coltello le foglie esterne della pianta
curiosità: La costa è una coltura che trae molto beneficio da concimazioni ricche di azoto a da abbondanti irrigazioni. Ciòconsente di ottenere piante più produttive con foglie più tenere e carnose.
- Trapianto
- Mar. - Sett.
- Raccolta
- Apr. - Ott.
- Sesto d'Impianto
- 20x20
- Esposizione
- Sole/ Parzialmente Ombra
- Coltivazione
- Molto Facile
- Ciclo colturale
- 4 mesi