Mela gava

Caratteristiche tecniche Mela gava

La pianta della mela Gava, è un’antica varietà che proviene dalla lontane regioni dell’ Asia, si è
diffusa poi rapidamente in America, in Russia e in Europa. È molto produttiva, resiste in modo
ottimale alle gelate invernali ed a temperature che superano i -25°, teme invece il caldo e la
siccità. I frutti presentano dimensioni mediamente ridotte, sono molto profumati e si conservano
molto bene fino a tarda primavera. Non richiede particolari esigenze per la sua messa a dimora,
può essere infatti coltivata in ogni tipo di terreno; richiede unicamente un drenaggio costante.
Resiste tenacemente a patologie fungine e soprattutto alla ticchiolatura, una malattia che
incombe solitamente sul Melo, che si presenta con delle macchie marroni dapprima sulle foglie e
poi sul frutto. La maturazione è prevista solitamente in autunno verso la metà di Ottobre. I frutti
che ne derivano sono medio-piccoli, tondeggianti, con buccia giallastra e sfumature aranciate. Le
mele sono profumatissime, croccanti, dal sapore accentuato e aromatico, dedite anche all’ uso
ornamentale. Raggiunge solitamente il metro e mezzo o poco più di altezza.