Goumi del giappone

Pianta di un alto, alta circa 70-80 cm fuori terra.

Pianta originaria dell'Asia, diffuso in modo spontaneo in tutte le zone a clima terperato.

Viene spesso utilizzata come pianta ornamentale nei giardini per la colorazione grigio-verde delle foglie e per i bellissimi fiori bianchi e profumatissimi che lasciano poi il posto a grappoli di bacche rosse.

I frutti, ricchi di vitamina C e acidi grassi, sono dolci e proteici. Buoni mangiati appena colti.

Caratteristiche tecniche Goumi del giappone

Pianta molto rustica, che riprende le caratteristiche dei luoghi in cui cresce spontanea, quindi resistente alla siccità, al freddo e al vento, il terreno migliore è quello acido e fertile, ma cresce benissimo anche senza queste accortezze.

Ha comunque bisogno di molta luce per poter germogliare e fruttificare.

Nel pieno sviluppa supera i 2mt di altezza ed è per questo motivo utilizzato come pianta per siepi.

I frutti compaiono alla fine dell'estate e si raccolgono durante tutto l'autunno e inverno.