Gennaio è il mese più freddo dell'anno e poche sono le colture che resistono al gelo. Tra queste senza dubbio spiccano: Aglio, Cipolle, Bietole, Porri e Sedano; mentre nei tunnel/serre anche le lattughe e indivie, ma l'accorgimento che si deve avere è procedere con il trapianto solo quando il terreno non risulta particolarmente gelato o bagnato!

TRAPIANTA LE CIPOLLE:

TRAPIANTA AGLIO E PORRO:

TRAPIANTA PIANTE DA FRUTTO:

TRAPIANTA I FRUTTI DI BOSCO:

TRAPIANTA LE VITI: