Finocchio selvatico

Finocchio selvatico

formato piantina1 piantina/e, in Vaso Ø 14 cm

disponibilitaTrapiantabile dal 01/03 al 31/07

Dispo: prenotabile | Consegna: non disponibile
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Prezzo 3.60 iva inclusa

Quantità Vaso Ø 14 cm


Caratteristiche tecniche Finocchio selvatico

Pianta molto rustica e di facile coltivazione, predilige terreni aridi, in quanto teme i ristagni d'acqua, ma ricchi di sostanze nutritive.

I semi e i gambi  una volta essiccati rafforzano il loro aroma anziché perderlo.

I semi di finocchio si accompagnano bene a tutte le carni grasse, in particolare a quelle di maiale in quanto hanno la proprietà di renderle più digeribili. Si usano inoltre per aromatizzare l'acqua in cui si lessano le castagne e per profumare le olive nere. I semi, se masticati, combattono l'alito pesante; l'acqua del loro decotto calma gli occhi arrossati.

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