Pero antico - pero gnocco

Pero antico - pero gnocco

formato piantina1 piantina/e, in Vaso Ø 22 cm

disponibilitaTrapiantabile dal 01/10 al 30/04

Dispo: prenotabile
Acquista quanto vuoi, la spedizione costa sempre 8 Euro!

Prezzo 22.00 iva inclusa

Quantità Vaso Ø 22 cm

Il pero gnocco è un albero grande, ramoso e dal fogliame abbondante. Diffuso in tutta Italia, soprattutto nel centro, con nomi diversi quali Pera Bugiarda o Pera malvestita.

Il frutto ha una buccia verdastra e ruvida che si scurisce mano a mano che matura.

La polpa è giallognola, morbida e fina al palato, dal sugo dolce ed il sapore zuccherino, l’aroma è inconfondibile.

Viene chiamata anche Pera Bugiarda perché occorre raccoglierla un po’ prima della completa maturazione e sarà destinata ad ammezzire prima di essere mangiata.

È un frutto di calibro medio che inizia a maturare alla fine di agosto.

In passato il frutto si mangiava cotto al forno o alla brace, diventando dolce come il miele.


Caratteristiche tecniche Pero antico - pero gnocco

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